Category: Blog

I love Castilla-La Mancha

Hasta hace pocos años envidiaba a amigos de la Universidad que cada verano volvían a sus pueblos o ciudades natales a los que siempre me gustaba ir de visita o a veranear.  Océano, mar, grandes cordilleras, mariscos, pescados recién pescados, viñedos mirando al mar… Y cuando tenía un día libre me iba a esas tierras […]

BACHE

Todo lo que tenga que ver con la provincia de Cádiz me gusta. Sus playas, su sierra, su gente, su atún, su pescaíto frito, sus vinos… Es fácil no ser de Cádiz y sentir morriña. O mono. Para aliviar ese estado de insatisfacción te recomiendo que vayas al restaurante Bache. Al entrar ya escuchas el […]

The Table By La Salita

Pop up Store es uno de esos términos que escuchas por primera vez, pongamos un martes, y a partir del jueves lo ves, lo lees y lo oyes todos los días. En Malasaña, mi hábitat natural, está a la orden del día. Gracias a este concepto tengo unas gafas de sol impresionantes de los 70 y […]

Miguel Campello y el vino

Era la primera vez que entrevistábamos a alguien que no conocíamos personalmente. Con el que ni siquiera habíamos hablado por teléfono, ni siquiera por mail. Personalmente no voy a negar que estaba nerviosa, con la sensación incierta de que esto nunca lo había hecho antes. Esa sensación se pasó en cuanto entraron por la puerta […]

Bodegas Ontañón

Si te gusta el vino y no has ido a La Rioja no vayas. Querrás quedarte allí a vivir. Llegamos por la tarde a Logroño y nuestros amigos riojanos nos sacaron de vinos por la calle del Laurel. Tampoco, vayas. Te atrapa. Vas de casa en casa, comiendo bien, bebiendo mejor.  Yo sólo me fijaba […]

Bodegas Tampesta

Era un viaje que teníamos ganas de hacer.  Demasiados alicientes juntos: León, el fresquito, el Húmedo, la prieto picudo… Noelia de Paz, gerente de Bodegas Tampesta y el enólogo de la misma, Luis Buitrón, nos recibieron en Valdevimbre, el afamado pueblecito leonés donde tienen la bodega (hay tantas en un sitio tan pequeño…)

Leo Harlem y el vino

Quedamos  con Leo Harlem en el Bar Amor para descorchar una botella de Golán.  Un vino de Tierra de León elaborado por Bodegas Tampesta. Fue una tarde divertida que después se convirtió en noche de vino y risas. Una pena no haberla grabado entera a modo de documental… Leo Harlem, el adolescente más viejo de […]

Javier Botet y el vino

Quedamos en Tartán Roof a tomar un vino con  Javier Botet.  En concreto, un Palante Crianza. El nombre trajo cachondeo… Era de esperar. Y es que Javier Botet además de ser el mejor actor y el que más miedo da cuando interpreta a terribles mosntruos, es un excelente actor de comedia. Incluso, un perfecto galán. […]

Juanra Bonet y el vino

Este otoño, bueno, se suponía que era otoño pero las temperaturas querían hacernos creer que seguíamos en agosto, grabamos una entrevista a Juanra Bonet catando un Pyjama 2012. Juanra Bonet, además de encantador, es un excelente catador a ciegas. Adivinó que era un vino de El Bierzo, 100% Mencía y hasta de qué material estaba […]

Juan Luis Cano y el vino

Quedamos con Juan Luis Cano en el Restaurante Imanol de Las Rozas. Teníamos que llevar un vino a la altura de la persona a la que íbamos a entrevistar. Porque Juan Luis Cano, no será de alta cuna, pero para mí y para muchos es un grande de España. Así que elegimos Arteso de autor, […]