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Espumosos Ancestrales que Cuentan Historias En un rincón del mundo donde el vino aún respira tradición, paciencia y respeto por la tierra, nacen los espumosos ancestrales: vinos que no sólo burbujean en la copa, sino también en la memoria. Vinos vivos, elaborados con un solo fermento, sin aditivos, con mínima intervención y mucha intención. Hoy […]
Las uvas blancas de España son tan diversas como sus paisajes, y algunas de ellas, aunque comparten nombres similares, esconden identidades completamente distintas. Albariño, Albarín, Albillo Real y Albillo Mayor son ejemplos perfectos: cuatro variedades que suenan parecido, pero que ofrecen perfiles únicos en copa. En esta guía te contamos cómo diferenciarlas y qué puedes […]
¿Cuáles son los vinos blancos perfectos para el verano? El verano invita a desconectar, compartir momentos al aire libre y disfrutar de sabores frescos que acompañen la calidez del sol. Y si hay un protagonista que nunca falta en una mesa estival, ese es el vino blanco. Ligero, refrescante, vibrante… los blancos son la elección […]
Top 4 de Vinos Naturales imprescindibles que puedes comprar en Bodegabierta Los vinos naturales están revolucionando la forma de entender el vino: sin sulfitos añadidos, sin aditivos y elaborados con levaduras autóctonas. En Bodegabierta, creemos en lo auténtico, lo artesanal y lo saludable. Por eso te traemos esta selección de los mejores vinos naturales que […]
Hablemos de copas… Existe una amplia variedad de estilo de copa, algunas más grande o pequeña, con el balón más o menos amplio, la boca más o menos estrecha, el tallo más corto o más largo. Y aunque no lo creas estos detalles debes tenerlos en cuenta a la hora de catar un vino. Por […]
Desde hace ya muchos años el mundo del vino dejo de ser masculino, hoy en día son muchas las mujeres que se dedican en cuerpo y alma a esta profesión, bodegueras, enólogas, sumilleres y expertas catadoras. Trabajan cada día por dar a conocer la exclusividad y versatilidad del vino en España, y hacen parte fundamental […]
¿Qué tanto te gusta el vino? Si quieres disfrutar de un producto con una mejor calidad y atención al detalle, tienes que probar vinos artesanos y ecológicos. Que además de ofrecerte sabores intensos y experiencias gastronómicas únicas, con la compra de ellos apoyarás a la economía local. Pero… ¿Cuáles son las principales características de los […]
Queda poco para el día más romántico del año, y en esta celebración tan mágica no puede faltar un buen vino. Da igual si lo festejas en casa, en un restaurante, en pareja o con amigos. Hoy te traemos 4 recomendaciones de vino para el próximo14 de febrero. Iniciamos con Mon Amour, un vino […]
Aprender a catar vino en tres pasos sencillos y felizmente guiados por nuestros sentidos. A continuación te lo contamos. Coge tu copa y deja tus prejuicios. No nos engañemos, que no vamos a catar como expertos de la noche a la mañana, pero tampoco queremos. Disfrutemos descifrando con los sentidos las señales que una botella despliega. […]
Si no tienes mucha idea de vino o eres aspirante a winelover, pero andas todavía despistado, encontrarás una buena ayuda en las claves para elegir un vino que compartimos contigo. No fallarás. (En el caso de que ya conduzcas feliz el carro de Baco, deja de leer, entra directamente en nuestra tienda online de vinos […]
