Información adicional
Denominación de origen | |
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Tipo de Vino | |
Variedad |
10,90€
Uva
85% Garnacha 15% Syrah, Cariñena y Morenillo
Elaboración
Fermentación espontánea con la vendimia entera, con todo el raspón, sin apenas extracción y con crianzas en fudres para evitar interferencias del roble. Viñedos de altitud entre 700 y 800 m, con edades de las plantas comprendidas entre los 30 y los 85 años.
Nota de cata
Aromas de fruta roja confitada y especiados. En boca es equilibrado y fresco.
Maridaje
Aperitivos, Platos de Cuchara y Quesos.
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