CHATEAU DE RIQUEWIHR DOPFF&IRION

12,50

Uva

100% Gewürztraminer

Elaboración

Prensado a baja presión con temperatura controlada. Envejecido con lías finas durante 4 meses, filtrado.

Guarda: En tanques de acero inox. Durante unos meses hasta el embotellado.

Cata

De color amarillo dorado, limpio y brillante. En Nariz, notas a flor blanca, fruta de membrillo, con notas ligeramente a mieladas.

En boca entrada fresca, denso en su paso con mucha fruta carnosa , buena acidez, final largo y elegante.

Maridaje

Toda la cocina exótica, acompaña a los platos con salsas agridulces. Carnes estofadas o especiadas. Quesos azules o de media curación, pasta blanda o cremosos.

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Peso 1 kg
Denominación de origen

Tipo de Vino

Variedad

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