FINCA FUENTEGALANA
Finca Fuentegalana vinos artesanos con alma ecológica en Ávila
Finca Fuentegalana vinos artesanos es el reflejo de una tradición familiar que apuesta por el respeto al viñedo y al entorno natural. Ubicada en el municipio de Navahondilla, en las estribaciones de la Sierra de Gredos (Ávila), esta bodega ha evolucionado desde 1942 hasta convertirse en un referente de los vinos ecológicos y de mínima intervención.
La historia comienza con Severo Carillo, quien adquirió la finca en los años 40. Décadas después, su hijo Juan Ramón moderniza el viñedo, sustituyendo las cepas dañadas por nuevas plantaciones en espaldera, cuya uva se destinaba a cooperativas locales. El verdadero salto se produce en 2008, cuando la tercera generación de la familia decide elaborar sus propios vinos.
Viñedos sostenibles y vinos auténticos de Finca Fuentegalana
Finca Fuentegalana vinos artesanos basa su filosofía en el viñedo como origen de la calidad. En sus parcelas no se utilizan herbicidas ni insecticidas, lo que permite preservar la biodiversidad del ecosistema. Gracias al microclima de la zona y los suelos graníticos, los vinos resultan frescos, minerales y con identidad propia.
Las prácticas agrícolas ecológicas se combinan con una elaboración cuidadosa en bodega. Cada variedad se vinifica de forma separada, con fermentaciones espontáneas y sin aditivos innecesarios. El resultado: vinos limitados, honestos y con expresión del terruño.
La bodega mantiene una producción controlada, lo que permite un seguimiento detallado de cada botella desde la cepa hasta el consumidor. Sus etiquetas comunican territorio, sostenibilidad y pasión.
Descubre nuestra selección de vinos de esta bodega en nuestra tienda física o nuestra página web.
