La uva de Mallorca que estuvo a punto de desaparecer
Esta es la historia de Hay vinos que cuentan la historia de una añada, otros la de una bodega y algunos, mucho más excepcionales, guardan en cada botella una pequeña parte de la historia de un territorio. La Gorgollassa pertenece a este último grupo. Esta variedad tinta autóctona de Mallorca, que hoy vuelve poco a […]