Amigos Rosado

6,90 €

Amigos Rosado es un vino de Bodegas Torres de Barreda, con vocación de crecimiento, innovación y desafío continuos, aunque su origen se sitúa en la elaboración tradicional de vinos por parte de la familia Barreda en la localidad toledana de Corral de Almaguer.

Categorías: Rosados

Estilo: Amigos, rosado, torre de barreda, vinos singulares

Características

Estilos:
Rosado

Variedad:
Mezcla de Tempranillo y Garnacha

Origen:
Tierra de Castilla

Maridaje:
Pastas, ensaladas, arroces, moluscos, salmón y carnes blancas. Muy gastronómico.

Descripción

Uva

Mezcla de Tempranillo y Garnacha

Elaboración

La elaboración se realiza mediante extracción directa del mosto, separándolo de las pieles antes de que transcurran 24 horas en contacto con las madres, lo que permite obtener un rosado limpio y expresivo. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas primarios. Una vez estabilizado y filtrado, el vino se embotella, quedando listo para su consumo.

Nota de cata

En nariz se muestra abierto y muy expresivo, con predominio de frutas rojas que lo hacen especialmente atractivo. En boca revela una mayor complejidad, con un perfil seco y equilibrado, manteniendo en todo momento una agradable frescura que lo hace muy fácil de disfrutar.

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