Demencia GT 2017

30,00 €

Demencia GT 2017 de Bodega Demencia se descubre como un vino fantástico, con tan solo 206 botellas, totalmente artesanal, fruto de la recuperación del viñedo del Bierzo y la elaboración sostenible. Solo se embotella en las mejores añadas. Pensado como vino de guarda, ofrece ya un gran disfrute.

Categorías: Tinto

Estilo: Demencia GT, garnacha tintorera, pequeños productores, uva, venta on line, vino, vinos singulares

Características

Estilos:
Tinto

Variedad:
100% Garnacha Tintorera

Origen:
Bierzo

Maridaje:
Pescados de roca, carnes blancas y quesos.

Descripción

Uva

100% Garnacha Tintorera

Elaboración

Fermentación espontánea en barrica abierta con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías en barricas de roble francés durante 7 meses. El vino sale de bodega tras una maduración de un año en botella.

Nota de cata

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Tempranillo con mezcla de bobal, garnacha y albillo.

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