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Lagar Blanco Oloroso

25,50 €

En Lagar Blanco sólo las uvas en óptimo estado entran en el proceso de producción para elaborar el vino joven que posteriormente pasa a crianza oxidativa,
oxidándose lentamente a través de los poros de las botas de roble americano, durante al menos 19 años, para convertirse en el mejor oloroso posible.

Categorías: Generosos

Características

Estilos:
Generoso

Variedad:
100% Pedro Ximénez

Origen:
Montilla Moriles

Maridaje:
Una joya en la cocina, es ideal para acompañar carnes rojas y la caza, combinando guisos y estofados.

Descripción

Uva

100% Pedro Ximénez

Elaboración

Crianza oxidativa de 19 años en botas de roble americano.

Nota de cata

Es un vino de color caoba, potente, redondo en nariz y con cuerpo en boca, donde es sabroso y estructurado.

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