Moscatel Dorado

Oxidativa (ausencia de velo de flor y por tanto en contacto directo con el oxigeno) bajo el tradicional sistema de la DDOO de soleras y criaderas, en botas de madera de roble americano con capacidad inferior a 1.000 litros. Este tipo de vino es producido en la propia bodega partiendo de un mosto del año al que le es añadido alcohol hasta 17,50º sometiéndolo a una crianza oxidativa desde sus comienzos.