TORRE DE BARREDA Tempranillo

6,50 €

TORRE DE BARREDA Tempranillo es de Bodegas Torres de Barreda con vocación de crecimiento, innovación y desafío continuos, aunque su origen se sitúa en la elaboración tradicional de vinos por parte de la familia Barreda en la localidad toledana de Corral de Almaguer.

Categorías: Tinto

Estilo: tempranillo, torre de barreda, vino, vinos singulares

Características

Estilos:
Tinto

Variedad:
100% Tempranillo.

Origen:
Tierra de Castilla

Maridaje:
Carnes rojas y blancas, quesos, menestras, escabeche de presa.

Descripción

Uva

100% Tempranillo.

Elaboración

La tempranillo procede de las tres fincas de la bodega, con el fin de mostrar la fruta propia de la variedad desarrollada en el terruño toledano. Tras una cuidada vendimia y selección de la uva, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Pasa por una corta crianza de cinco meses en barrica, por lo que no es un vino exactamente joven, pero tampoco pierde esa frescura.

Nota de cata

En nariz reúne frutos negros y rojos maduros, notas de anís y regaliz, matices balsámicos y especiados provenientes de la barrica. En boca disfrutamos de un vino pleno de fruta madura muy agradable, redondo y persistente.