Anne Barrica

21,20 €

Anne Barrica, nace de la mano de Adrián Simón Ricón, un viticultor que decidió hacer vino con las uvas que producen sus viñedos, que cuida con mucha pasión y respeto por la naturaleza. Creando vinos…

Categorías: Blanco

Características

Estilos:
Blanco

Variedad:
100% Albariño

Origen:
Sin D.O

Maridaje:
Pescados, mariscos, arroces, platos de cocina mediterránea, carnes blancas, quesos suaves y semicurados

Descripción

Uva

100% Albariño

Elaboración

Uva producida sin uso de fitosanitarios de síntesis. Posteriormente se seleccionan manualmente las mejores uvas. Crianza en barrica de roble francés durante 10 meses, reposando otros 6 meses en botella.

Nota de cata

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas a fruta blanca, notas balsámicas, pimientos, aromas frutales y notas vegetales. En boca es rico y elegante. Cremoso, sabroso, fruta madura, balsámicos y cítricos. Acidez muy equilibrada.