La uva con la que se elabora provienen de cepas de más de 60 años elaborado en depósito de inoxidable con el 100% del raspón. La crianza se realiza sobre lías en depósito de inoxidable.
Nota de cata
Color cereza, capa media, limpio y brillante con ribete violáceo intenso. En nariz es especiado, fruta negra y roja, flores secas, terroso, balsámico. En boca resulta equilibrado, sabroso, fresco, frutoso, buena acidez, largo, taninos elegantes.