LoAlto Tardana

13,30 €

LoAlto Tardana es un vino blanco ecológico elaborado por Bodegas y Viñedos Casa LoAlto en la comarca de Requena-Utiel, en la Comunidad Valenciana. Nace en viñedos situados a 750 metros de altitud, donde el clima seco y el suelo obligan a la vid a profundizar sus raíces, dando lugar a uvas con gran personalidad y expresión.

Categorías: Blanco, Novedades

Estilo: tardana, vino blanco

Características

Estilos:
Blanco

Variedad:
100% Tardana

Origen:
Vino de mesa

Maridaje:
Ideal para platos frescos y sabrosos donde se busque equilibrio entre frescura y textura.

Descripción

Uva

100% Tardana

Elaboración

Vendimia y selección cuidadosa de la uva. Fermentación con levaduras autóctonas.Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable y hormigón, buscando preservar la pureza varietal y la expresión del terroir.Vino elaborado sin aditivos innecesarios, con ligera filtración y sin clarificación, manteniendo su carácter natural.

Nota de cata

En nariz muestra un perfil aromático cautivador, con predominio de notas de naranja fresca y melocotón maduro.En boca es cremoso y envolvente, con una dulzura equilibrada que aporta suavidad sin perder frescura. Destaca un sugerente toque de naranja sanguina que aporta dinamismo al conjunto.El final es seco, sabroso y con una persistencia elegante que invita a seguir disfrutando.