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Signature

Signature Malbec

26,90 

Signature Malbec es uno de los vinos más representativos y preciados de la bodega, concebido como una expresión de máxima calidad de la variedad Malbec en su versión más refinada. Este vino encarna el equilibrio perfecto entre potencia y elegancia, mostrando todo el carácter que puede ofrecer el Malbec argentino cuando se trabaja con precisión tanto en el viñedo como en la bodega.

Se trata de un vino intenso, con gran concentración aromática, pero al mismo tiempo amable y armonioso en boca. Su perfil combina fruta negra madura —como ciruelas, moras o arándanos— con notas más complejas que pueden incluir especias dulces, matices florales y ligeros toques minerales. Esta riqueza aromática se integra de manera natural con una estructura firme y bien definida.

Categorías: ,

Características

Estilos:
Tinto
Variedad:
96% Malbec, 4% Cabernet Franc
Origen:
Argentina Valle del Uco
Maridaje:
Acompañante perfecto para carnes rojas y cerdo, aves y pastas rellenas.

Descripción

Uva

96% Malbec, 4% Cabernet Franc

Elaboración

Fermentación a 28°C máximo con levaduras seleccionadas. En contacto con la piel durante 35 días. Conservación sobre lías con battonages. 13 meses en roble francés (30% nuevo, 70% de segundo uso).

Nota de cata

Vino de color rojo rubí intenso. Aromas a arándanos y moras negras, notas florales y a regaliz. Vino de cuerpo intenso y al mismo tiempo amable, con un final de taninos elegantes y redondos.

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