Maridaje: Fusión perfecta con aperitivo, carnes blancas y platos picantes.
Descripción
Uva
100% Garnacha blanca
Elaboración
Vino ecológico con orientación biodinámico. Selección a mano en cajas de 18Kg 45 días de fermentación con las pieles, levaduras indígenas crianza de 9 meses en ánforas de barro de 1000 lts
Nota de cata
Vino ecológico con orientación biodinámico. Selección a mano en cajas de 18Kg 45 días de fermentación con las pieles, levaduras indígenas crianza de 9 meses en ánforas de barro de 1000 lts