Amigos Coupage

10,40 €

Amigos Coupage es un vino elaborado por Bodegas Barreda. La bodega toledana tiene vocación de crecimiento, innovación y desafío continuos, aunque su origen se sitúa en la elaboración tradicional de vinos por parte de la familia Barreda en la localidad de Corral de Almaguer (Toledo).

Categorías: Tinto

Características

Estilos:
Tinto

Variedad:
Mezcla de tempranillo, syrah y cabernet sauvignon.

Origen:
Tierra de Castilla

Maridaje:
Legumbres, carnes rojas, ibéricos? ¡y la famosa caldereta de la región!

Descripción

Uva

Mezcla de tempranillo, syrah y cabernet sauvignon.

Elaboración

Se utilizan uvas procedentes de las distintas fincas de la bodega, seleccionadas para aportar diversidad y carácter al ensamblaje final. El vino realiza una crianza de 12 meses en barrica, donde adquiere estructura y complejidad. Posteriormente, se afina en botella durante aproximadamente 20 meses antes de salir al mercado, alcanzando así un perfil redondeado y elegante.

Nota de cata

En nariz ofrece una gran riqueza aromática, con recuerdos de violetas, fruta roja y negra, hierbas aromáticas, notas especiadas de pimienta y matices balsámicos que evocan el regaliz. En boca es amplio y sabroso, con una acidez muy equilibrada que aporta frescura y persistencia.