La Teixonera

18,90

Sin existencias

El viñedo de La Teixonera recibe su nombre de un pequeño río cercano en el pueblo de Torrelavit. Un pequeño viñedo, rodeado de bosque, de pura arcilla y de Garnacha tinta, un viñedo que recuerda al clima mediterráneo.

Uva 

100% Garnacha Tinta

Elaboración

Vendimia día 8 de agosto de 2020. Una añada de poca frescor pero con un alto contenido de madurez en la fruta. Uva entera, maceración en frío durante 6 horas, con un posterior sangrado que fermentó en acero inoxidable.

 

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