Vigna Traverso Ribolla Gialla

21,95 €

Vigna Traverso Ribolla Gialla es un blanco seco nativo de Friuli, elaborado de uva cultivada en las colinas de Friuli en la frontera con Eslovenia, en la zona de Ronco. Vendimia manual.

Categorías: Blanco, Novedades

Estilo: vino blanco, vinos diferentes, vinos online

Características

Estilos:
Blanco

Variedad:
100% Ribolla Gialla

Origen:
Friuli Colli Orientali

Descripción

Uva

100% Ribolla Gialla

Elaboración

Breve maceración en frío de las uvas despalilladas y prensado suave. Decantación en frío y fermentación durante seis meses a temperatura controlada de 15°C. Se deja reposar sobre levaduras hasta la primavera (cuando se embotella) y se envejece en botella durante unos meses.