Bodega Forlong

Bodega Forlong nace del sueño de dos jóvenes emprendedores profundamente enamorados del vino y de la tierra. Tras años de formación y experiencia en bodegas de renombre, decidieron emprender su propio camino y dar vida a un proyecto donde la elaboración artesanal y ecológica no fuera una tendencia, sino una convicción.

Forlong representa una manera de entender el vino como expresión pura del territorio. Sus elaboraciones se enmarcan dentro de los llamados vinos de autor, donde cada botella refleja la identidad del viñedo, la personalidad de sus creadores y un respeto absoluto por el entorno.

Raíces con historia

Esta bodega se asienta en una finca conocida como “El Olivar de Forlón”, situada en la Vereda del Carrascal. Antiguamente perteneció al comerciante británico Peter Furlong, quien la destinó al cultivo de olivar y viñedo. Con el paso de los años, la finca quedó prácticamente abandonada, hasta que en 2007 solo permanecían en pie dos olivos.

Ese mismo año comenzó la recuperación del viñedo, del olivar y de la esencia original del lugar. También regresó la “g” final del apellido Furlong, perdida con el tiempo, dando nombre definitivo a Forlong. Un proyecto que fue, literalmente, un sueño esperado “for a long time”.

Viticultura ecológica y biodinámica de Bodega Forlong

La filosofía de Forlong es clara: intervención mínima y respeto máximo.
El manejo del viñedo se realiza exclusivamente en ecológico y bajo prácticas biodinámicas, desde el cultivo de la vid hasta la elaboración del vino.

Este trabajo consciente permite obtener un fruto auténtico, telúrico, que expresa el suelo, el clima y el carácter atlántico del Marco de Jerez. Vinos que huelen a mar, a tiza y a tierra viva.

Actualmente, la bodega cuenta con 13 hectáreas repartidas en dos pagos históricos de El Puerto de Santa María:

Pago de Balbaína Baja

Aquí se cultivan variedades como Palomino Fino, Moscatel y distintas uvas tintas, entre ellas la autóctona Tintilla de Rota.
La cercanía al mar, a tan solo 10 kilómetros, y la pureza de la albariza permiten que las cepas se impregnen del salitre en las noches de poniente, aportando frescura, tensión y una marcada personalidad atlántica.

Pago de Grañina – Finca Los Corrales

En esta finca se cultiva Palomino Fino sobre suelos de albariza, dando lugar a vinos de gran pureza, con notas salinas, minerales y esa característica sensación de tiza tan reconocible en la zona.

La esencia de Bodega Forlong

Forlong es, ante todo, una historia de amor:
amor por la tierra, por la tradición recuperada, por el trabajo manual y por el respeto al medio ambiente.

Cada vino se elabora con los pies manchados de albariza y el corazón puesto en el viñedo. No hay artificios ni atajos, solo tiempo, cuidado y convicción.

El resultado son vinos honestos, vibrantes y llenos de identidad, capaces de transportar al lugar donde nacen en cada copa.

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