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TRES MATAS Vendimia Seleccionada

34,90

Tres Matas Vendimia Seleccionada es un vino de Vega de Yuso con una producción limitada de 1.500 botellas.

Uva

100% Tinta del país

Elaboración

Vendimia a mano en cajas y selección. Fermentación maloláctica y envejecimiento de 20 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella Tª de servicio: 16º a 18º Añada: 2014

Nota de cata

Presenta un color rojo cereza granate muy cubierto con gran capa. En nariz, intenso y con gran complejidad, fruta madura con notas acarameladas, toffes, tostados, elegante y especiado (nuez y almendra).

Tanino muy goloso en boca, muy estructurado y carnoso, muy persistente, en retronasal gran complejidad de aromas.

Maridaje

Carnes rojas, legumbres, quesos curados, caza…

Información adicional

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Tipo de Vino

Denominación de origen

Variedad

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