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Terra 00 Orange

15,50

La región de producción de D.O. Terra Alta se sitúa en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Uva

100% Garnacha blanca

Elaboración

Vino ecológico con orientación biodinámico. Selección a mano en cajas de 18Kg 45 días de fermentación con las pieles, levaduras indígenas crianza de 9 meses en ánforas de barro de 1000 lts

Nota de cata

Color dorado, cristalino de capa intensa y glicérico. En nariz se muestra fresco con alcohol bien integrado, fruta licorosa con final datmella amarga, mandarina madura, aromas de hierba seca y fruta fresca, melocotón. En boca es cítrico con fruta madura de sensación fresca. Tánico y ashut con un paso recto de boca.

Maridaje

Fusión perfecta con aperitivo, carnes blancas y platos picantes.

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Variedad

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